De multe ori ne-am simțit poate obosiți, nervoși sau apatici și nu știam de ce. Ei bine, cel mai probabil avem carențe de anumite vitamine în corp. Expertul în boli metabolice și Nutriție dr. Simona Carniciu ne spune cum ne putem reechilibra în funcție de ce stări avem.
Sursa foto: Antena 3 CNN
„De obicei, pofta de dulce se asociază cu o nevoie psihologică. Nu este neapărat o nevoie clară a unor alimente. În cazul în care sunt persoane care țin diete foarte drastice, cum ar fi dieta keto, în care creierul este de privat de dulce, de carbohidrați, de glucoză, atunci cu siguranță putem să avem această nevoie de dulce, dar nu este neapărat așa o nevoie clară de dulce.
Pofta de dulce – lipsă de crom;
Pofta de ciocolată – lipsă de magneziu;
Pofta de alimente sărate – deficit de cloruri;
Pofta de brânzeturi – deficit de calciu;
Pofta de carbohidrați – nivel scăzut de triptofan.
De obicei, putea să compensăm aceste pofte cu alimente mai simple. Vorbim de gama de
și minerale și sunt destul de diverse, adică de la crom, potasiu la nitraţi. Dacă ne gândim la carbohidrați, cum ar fi paste, pâine, am putea să suplimentăm cu o carne cât mai naturală de pui, cu ceva legume sau cu fructe, în special fructele care sunt cele mai bogate în nutrienți, cum ar fi fructele de pădure. Ele sunt abundente în nutrienți și sunt considerate a fi cele mai complete fructe.”, a spus dr. Simona Carniciu, vineri, în cadrul rubricii
cu Andreea Cigolea de la Antena 3 CNN.
Citeşte şi:
Simptomele deficitului de magneziu
crampe musculare
pierderea poftei de mâncare
În momentul în care facem aceste regimuri alimentare vegane sau vegetariene și nu ne alimentăm corect sau nu ne suplimentăm corect, atunci vitamina B12 care se stochează în ficat este prima care dispare din organism. Putem să ajungem la probleme destul de serioase hormonale. În cazul femeilor poate să apară amenoreea, să nu mai aibă ciclu menstrual și evident se poate ajunge la infertilitate.
Simptomele deficitului de vitamina B12
paloare tegumentară
parestezii/slăbiciune musculară
dificultăți de mentinere ale echilibrului
tulburări de vedere
tulburări de memorie
dificultăți de concentrare
stare de iritabilitate/depresie
tulburări ale tranzitului intestinal
dereglări ale ritmului cardiac
oboseala cronică
Lucrurile acestea sunt destul de serioase și ar trebui să fim mai atenți la ceea ce consumăm în așa fel încât să nu apară starea de boală din cauza unor deficiențe. Sunt doctori nutriționiști americani care spun foarte clar că cele mai multe boli apar dintr-o alimentație necorespunzătoare.
Cum se manifestă lipsa vitaminei C
oboseală/slăbiciune constantă
piele uscată/păr casant
inflamarea/decolorarea gingiilor
pierderi în greutate
sângerări nazale/ale gingiilor
învinețirea ușoară
dureri musculare
vindecarea grea a rănilor
De cele mai multe ori, putem să ne luăm vitaminele şi mineralele din alimente. Cea mai pură formă prin care se absoarbe orice vitamină și orice mineral este forma lichidă. Dacă facem nişte sucuri din legume, acestea au foarte multe vitamine și putem să facem niște sucuri din legume care ne vor ajuta foarte tare.
Simptomele deficitului de vitamina D
durerile osoase
slăbiciunea/crampele musculare
tulburări de dispoziție
Legat de vitamina D, avem tendința să nu stăm suficient la soare, avem tendința să ignorăm această problemă sau nici măcar să nu evaluăm vreodată aceast parametru. În momentul în care nu avem destul de multă vitamina D, putem să devenim anxioși și chiar ușor depresivi, să nu dormim foarte bine. De aceea trebuie să avem grijă să suplimentăm. În cazul în care avem deficiențe mai serioase, este bine să apelăm la un medic să vedem doza de care avem nevoie.”, a mai spus medicul.
Deficitul de calciu
durere in coapse/brate
Amorțeală/furnicături în mâini
Aşadar informațiile din această discuție nu înlocuiesc consultația din cabinetul medical. Tratamentele pot fi urmate numai la recomandarea unui medic. Manifestările unor probleme medicale diferă, desigur, de la pacient la pacient, așa că nu ezitați să mergeți la un consult ori de câte ori aveți o problemă de sănătate sau desigur, ca măsură de prevenție.
Lipsa de magneziu poate duce la probleme de sănătate
hipertensiune arteriala
afecțiuni cardiace